4 Cara mengetahui minyak goreng yang sehat

Cara mengetahui minyak goreng yang sehat – Minyak goreng adalah salah satu kebutuhan yang penting bagi kehidupan sehari – hari. Tanpa minyak goreng kita tidak akan bisa merasakan nikmatnya ayam dan ikan goreng. Walaupun banyak penelitian yang mengatakan kalau minyak goreng adalah sumber kolesterol yang jahat bagi tubuh namun yang paling penting adalah bagaimana mengetahui minyak goreng yang aman dan baik digunakan untuk tubuh anda agar terhindar dari penyakit akibat menggunakan minyak goreng.
Nah kali ini akan diberikan beberapa cara mengetahui minyak goreng yang sehat :
1. Memiliki bau khas. Sebelum memutuskan untuk membeli minyak goreng telitilah dahulu dari baunya, minyak goreng yang baik adalah yang memiliki bau khas dan tidak memiliki bau tengik. Sebab bau tengik mengindikasikan bahwa minyak tersebut telah rusak.

2. Memiliki warna yang jernih. MInyak goreng yang baik adalah minyak yang tidak berwarna terlalu kuning, namun memiliki warna yang sangat jernih.

3. Perhatikan komposisinya. Ketika membeli minyak goreng dalam kemasan sebaiknya anda meneliti kandungan lemaknya. Jangan Memilih kandungan minyak yang mengandung lemak tinggi.

4. Minyak yang tidak mudah beku adalah minyak yang mengandung sedikit kandungan lemak didalamnya.

Walaupun anda telah memilih jenis minyak yang baik. Namun anda juga harus memperhatikan bagaimana cara menggunakan minyak kelapa yang baik dan benar. Salah satu caranya adalah dengan tidak menggunakan minyak goreng untuk beberapa kali olahan, sebaiknya minyak goreng untuk sekali pakai saja sebab zat tersebut dapat menyebabkan kanker bagi tubuh.
Selamat mencoba semoga kita senantiasa sehat karena hidup yang tepat baca juga Cara mencegah penyakit kanker dan 8 Tips menjaga kesehatan jantung
Foto : Merdeka.com