Resep kue nastar
Bahan :- 450 gram tepung terigu
- 6 butir telur ( pisahkan kuning dan putih telurnya )
- 75 gram keju parmesan
- 150 gram gula halus
- 375 gram mentega
- 120 gram susu bubuk
- selai nanas secukupnya ( sesuaikan selera )
- cengkeh secukupnya ( sesuaikan selera )
Cara Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas :
- Langkah pertama ambil 6 butir telur , pisahkan kuning dan putih telurnya. Yang dibutuhkan hanya 6 kuning telur dan 2 putih telurnya saja.
- Lalu ambil 3 kuning telur di tambah dengan 2 putih telur ayam , kocok hingga rata , sisihkan.
- Campurkan tepung terigu , mentega , campuran telur tadi ( langkah ke 2 ) , gula halus dan keju parmesan menjadi satu ke dalam wadah , aduk hingga merata.
- Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat - bulat yang dalamnya di isi selai nanas ( isi sesuaikan selera Anda ).
- Kemudian oleskan 3 kuning telur yang tersisa pada bagian atas kue ( adonan yang sudah di bentuk tadi ).
- Tambahkan cengkeh secukupnya di atas kue , sesuai selera jika tidak juga tidak apa-apa.
- Terakhir panggang menggunakan oven dengan suhu 170 - 180 derajat celcius , tunggu sebentar hingga matang biasanya 15 sampai 20 menit sudah siap saji.
- Setelah matang , angkat dinginkan kue sebentar. Lalu sajikan maupun Anda bisa masukan dalam toples.
Demikianlah resep kue kering kali ini, jangan lupa untuk melihat resep lainnya..
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar